Handel
En blå ugle har landet i sentrum
Serveringsstedet Den blå ugle åpnet torsdag dørene på Thon Senter Jessheim. Samtidig har Five Rivers etablert seg i Fakkelsenteret, og i september kommer Gelato Isbar. Til sammen peker etableringene mot et sentrum med et stadig bredere serveringstilbud.
Det er bevegelse i serveringsbransjen på Jessheim.
Torsdag åpnet Den blå ugle dørene i lokalene der Jungeltelegrafen tidligere holdt til på Thon Senter Jessheim. Etableringen er den siste i rekken av nye serveringskonsepter som har funnet veien til sentrum i løpet av sommeren.
Tidligere i juli åpnet den indiske restauranten Five Rivers dørene i Fakkelsenteret, og i september følger Gelato Isbar opp med en ny avdeling på Thon Senter Jessheim.
Til sammen tegner etableringene et bilde av et sentrum som får stadig flere møteplasser rundt mat og drikke.
Første dag
– Dette er vår første dag, og vi gleder oss veldig til å bli kjent med kundene på Jessheim, sier eier og daglig leder Ali Reza til Jessheimpuls.
Den blå ugle har drevet på Metro Senter i Lørenskog siden 2021. Etter flere år med gode besøkstall ønsket eierne å satse videre.
– Vi har hatt veldig god respons i Lørenskog, og der er det fullt hos oss hver dag. Da følte vi at tiden var inne for å åpne et sted til, og Jessheim ble et naturlig valg, sier Reza.
Kafeen åpner dørene klokken 08.00 hver morgen. Kaffe og vafler er blant de mest populære varene, mens baguetter, focaccia og andre lunsjretter lages på kjøkkenet. På menyen står også bakt potet.
Beliggenheten ved Lekia og Balubaland gjør at Den blå ugle også retter seg mot barnefamilier.
– Vi fortsetter med de små pannekakene som mange kjenner fra Lørenskog, og det blir mulig å arrangere barnebursdager hos oss.
Tror på konseptet
Senterleder Jon Bakke har tro på den nye etableringen.
– Dette er et fint konsept, og det oser hjertevarme og vennlighet av Ali Reza og medarbeiderne hans. Vi ser fram til samarbeidet, og det er fint at det igjen blir mulig å kjøpe noe å spise i disse lokalene. Dette er et konsept som garantert vil finne mange av dem som besøker sentrum, sier Bakke.
Del av utvikling
Den blå ugle er ikke den eneste aktøren som har valgt Jessheim denne sommeren.
Five Rivers flyttet i juli virksomheten fra Eidsvoll Verk til Fakkelsenteret. Restauranten var godt kjent fra den tidligere adressen og har fått en god mottakelse også etter etableringen i Jessheim.
I september åpner Gelato Isbar en ny avdeling på Thon Senter Jessheim. Jessheimpuls kommer tilbake med en egen sak når byggearbeidene starter senere denne måneden.
For noen år siden handlet diskusjonen ofte om hvordan Jessheim sentrum kunne bli et sted folk oppholdt seg lenger enn det handleturen tok. De siste etableringene kan være et tegn på at stadig flere aktører ser de samme mulighetene: Et sentrum der folk ikke bare kommer for å handle, men også for å møtes over en kopp kaffe, et måltid eller en is.
