I dag åpner O’Connors dørene

Med prøveåpning torsdag kveld ble O’Connors offisielt introdusert for Jessheim. I dag, fredag, åpner dørene på ordentlig – midt i hjertet av Storgata.

I et gjennomført innredet lokale – med mørkt treverk, solide møbler og en lun følelse av brun irsk pub – var stemningen god allerede før første taler gikk på scenen.

Scenen, som i framtiden skal huse trubadurer, fikk sin ilddåp da konsernsjef i Olav Thon Gruppen, Kjetil Nilsen, ønsket velkommen.

– Vi ønsker å skape en møteplass der atmosfære og trivsel er en del av konseptet til O’Connors. Og vi er kommet til Jessheim for å bli, sa Nilsen, som også la til at det er investert mye i å skape et sted som skal være til glede for hele byen.

Han ga ros til kommunen, entreprenører og gårdeier for samarbeidet underveis.

Gårdeierens stolthet

For gårdeier Tore «Paddy» Kværner var kvelden spesiell.

– Dette bygget er barndomshjemmet mitt, og det er en helt egen følelse å åpne en pub som O’Connors i de samme lokalene der jeg som guttunge løp rundt i dagligvareforretningen til faren min, sa han.

Kværner fortalte også at han var med på å åpne Hydranten i lokalene i 1996 – og at den offisielle åpningen av O’Connors fredag skjer på selve bursdagen hans.

– Det var faktisk det første vi bestemte da vi satte dato, la han til med et smil.

Som en symbolsk markering overrakte han en gave til Tore Melgårdshagen i Resthon: en tegning av O’Connors, laget av Jessheims egen Egil Nyhus.

To etasjer

Når dørene åpner for alvor fredag, er det med plass til rundt 250 gjester fordelt over to etasjer. Puben byr på karaokerom, dart og biljard, egne selskapsrom – ett av dem med peis – og diskotek i kjelleren i helgene.

Hjertet i lokalet er den store baren med 27 tappetårn, mens kjøkkenet satser på klassiske gastropubretter.

Daglig leder Tom Jostein Bergersen er godt kjent i Jessheim. Han har bodd her siden 1999, og har lang erfaring fra hotell- og utelivsbransjen.

– Vi har lagt ned mye arbeid for å være klare, og jeg føler vi har et konsept som vil treffe bredt, sa Bergersen i forkant av åpningen.

Historisk bygg

Bygget i Storgata 6 har en lang historie – fra Vesleslakter’n i Gimle til Hydranten og Big Horn – før det nå har fått nytt liv som irsk pub.

For Kværner og mange andre handler åpningen om mer enn et nytt serveringssted. Den handler om å skape aktivitet og møteplasser i Jessheims viktigste gate.

– Det er viktig at det igjen er lys i vinduene her, har Kværner sagt tidligere.

En ny møteplass?

Forventningene var høye før åpningen, og prøveåpningen torsdag ga en tydelig pekepinn: Jessheim-folk er klare for et nytt sted å møtes.

Nå gjenstår det å se om stemningen fortsetter når O’Connors åpner dørene for alle denne helgen.