Folk
Vi har fått en bakeklassiker fra Jessheim
Den startet som en idé ved kjøkkenbordet. Nå har «Min første bakebok» funnet veien inn i over 21.500 hjem – og nekter å slippe taket.
Da Elin Vatnar Nilsen fra Jessheim holdt den ferdige boka i hendene for første gang, var hun ikke i tvil.
– Blir ikke dette en salgssuksess, så forstår jeg ingenting! sier hun – og kan i dag smile bredt av fasiten.
For ett år etter lansering topper «Min første bakebok» fortsatt salgslistene. I november solgte den mer enn noen annen barnebok i landet. Tallene har fått flere til å stille spørsmålet:
Er dette starten på en ny bokklassiker? Vi i Jessheimpuls sier et rungende «ja» til det, vel.
Traff blink
Elin mener selv forklaringen er en kombinasjon av timing – og et hull i markedet.
– Mange har laget bakebøker for barn før, men ingen på denne måten. Illustrasjoner, trinn-for-trinn-bilder og en form som gjør at barna faktisk kan bruke boka selv, forklarer hun.
Illustrasjonene er signert Anne Vålaug fra Maura, og nettopp samspillet mellom design, bilder og enkle forklaringer trekkes fram som en av bokas største styrker.
– Man blir ikke overveldet. Ingrediensene er listet opp med illustrasjoner helt i starten, og oppskriftene er lette å navigere i, sier Elin.
NRK-hjelp og prisfall
At boka fortsatt selger så godt ett år etter utgivelse, er uvanlig i bokbransjen. Elin peker på flere årsaker.
– Mange barn har sett Bakemesterskapet junior på NRK i år, og det har helt klart gitt boka et nytt løft. Og så hjelper det at prisen går litt ned det andre året, sier hun.
At en ny sesong av TV-serien starter om kort tid, legger neppe en demper på interessen.
Mestring på kjøkkenet
Ifølge nettstedet bakeri.net, som omtalte suksessen 18. desember, har boka et samlet opplag på 21.500 – og ambisjonene stopper ikke der.
– I en tid der vi lengter etter å koble av skjermene, har det å legge en oppslått bok på kjøkkenbenken vært en velsignelse, sier Elin i artikkelen.
Illustratør Anne Vålaug peker på mestringsfølelsen barna får.
– Barna liker å få lede bakeprosjektene selv. De kan finne fram ingredienser og redskaper, selv før de kan lese. Det gir stolthet, sier hun.
Fra Sand til verden
For Elin handler bokeventyret om mer enn salgstall. Røttene stikker dypt – helt tilbake til Haugsletta.
– Jeg har ofte tenkt at det skulle vært gøy å fortelle oldemoren min om dette. Hun startet med å bake eplekaker for salg hjemme på kjøkkenet. Det ble etter hvert et bakeri – en familiebedrift jeg ble født inn i, forteller hun.
Misjonen har hele tiden vært den samme: Å dele konditorkunnskap. Gjennom blogg, foredrag og nå snart åtte bøker.
– At 21.500 har valgt Min første bakebok, betyr enormt mye, sier Elin.
Mer i vente
Og historien stopper ikke her. Oppfølgeren er allerede ferdig – en julebok i samme stil, som etter planen kommer neste år.
– Den vil nok ligge på mange kjøkkenbenker rundt disse tider om ett år, sier Elin.
Om «Min første bakebok» faktisk blir stående som en klassiker, gjenstår å se. Men for en bok født av barnehender, mel, smør – og en idé fra Jessheim – ser fremtiden usedvanlig lys ut.